WILLI-Reportage | Superfood – Es muss nicht immer exotisch sein!
Eine Acai-Bowl, getoppt mit Goji-Beeren, Kokosraspeln, Kakao-Nibs und Granola, dazu ein Chia-Pudding, mit Spirulina-Algen himmelblau gefärbt, obendrauf ein Ingwer-Shot – serviert zum grünen Smoothie: Essen muss heutzutage nicht nur gesund, sondern möglichst ausgefallen sein! Wir wollen glatte Haut, einen strahlenden Teint, unser Körper soll schlank und definiert sein, keinerlei Angriffsfläche für Zivilisationskrankheiten bieten: Entsprechend hoch sind die Anforderungen an unsere …
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