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UNTERGROMBACH | Nachdem der letzte Wirt auf dem Michaelsberg seinen Betrieb schließen und Insolvenz anmelden musste, entdeckte ich in einem Bericht über den Untergrombacher "Event-Berg" eine erstaunlich einfache Methode, meine Zukunft als Gastronom zu sichern.
Ich beschloss daraufhin, selbst ein Restaurant auf dem Berg zu eröffnen. Mein Steuerberater warnte vor der Saisonabhängigkeit, die Bank verlangte einen Geschäftsplan, und der vorherige Pächter war insolvent, den wollte...
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Kommentare zu Beiträgen
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