Bretten | Pilze – Die Recycling-Spezialisten unserer Region (Archiv 2019)

Filmbeitrag | KraichgauTV-Gemüsekiste – Auf dem Wochenmarkt in Bretten

17.10.2019 | Gaby Müller hat sich auf den Weg gemacht, um für Sie ein ganz besonderes Mysterium zu lösen. Auf dem Wochenmarkt in Bretten wollte Sie es ganz genau wissen. Gemeinsam mit ihrem Kamerateam befragte Sie unter anderem die Wochenmarkt Besucher, ob Sie sich denn mit dem essbaren Lebewesen auskennen, das seltsamerweise im Gemüsesortiment zu finden ist und aktuell in vielen leckeren Rezepte auf unseren Teller kommt.

In dieser Gemüsekisten-Folge geht es um: Die Pilze.

Die perfekte Ansprechpartnerin für alle Fragen rund um die Recycling-Spezialisten ist Myriam Weber. Sie absolviert derzeit eine Ausbildung beim Bauernhof Stahl in Lomersheim und klärte das Kamerateam an ihrem Wochenmarktstand über einige wichtige Fakten auf. Ob Pfifferlinge, Champignons, Fliegenpilz oder Shiitake – wissen Sie welcher Pilz davon essbar oder ungenießbar ist?

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