Zeutern | Unterwegs mit der Kräuterhexe (Archiv 2015)

Zeutern +++ Natur | Mit Kräutern zu kochen liegt momentan sehr im Trend. In der vegetarischen Küche sind die Köstlichkeiten vom Wegesrand gar nicht mehr weg zu denken. Aber auch Fleischgerichte werden durch frische Kräuter schmackhafter und auch besser verdaulich.

Gerade jetzt im Frühjahr werden die Wildkräuter gesammelt. Aber Vorsicht, nicht jedes Kräutlein ist essbar.