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60-sec-Video | Andrea Reindl betreibt Pralinenmanufaktur „Pralinenrose“ |
21.11.2019 | „Pralinenrose“ vereinigt die Rose, die Königin der Blumen – mit der Praline, dem Kostbarsten der Konditorei – und fügt damit die beiden Leidenschaften von Andrea Reindl zu einem Namen zusammen.
Die studierte Diplom-Betriebswirtin machte sich vor zweieinhalb Jahren in ihrer Wahlheimat Helmsheim mit ihrer Pralinenmanufaktur „Pralinenrose“ selbstständig. Als sie mit Mitte 40 feststellte, dass ihre kreative Ader in ihrem Beruf in der Automobil-Zulieferindustrie zu kurz komme, entdeckte sie das Chocolatier-Handwerk für sich und setzte so ein wenig die Familientradition fort. Denn bereits Reindls Großvater war Konditor.
An ihre Pralinen, die besonders in der Weihnachtszeit beliebte Präsente darstellen, stellt Andrea Reindl hohe Ansprüche: sie müssen außergewöhnlich gut sein, handgemacht und dürfen nur die besten Zutaten enthalten. Die Inspiration für ihre qualitativ hochwertigen Naschereien bekommt die Quereinsteigerin von überall.
Eins steht fest: Hier präsentieren sich nicht nur die Pralinen, sondern selbst die Inhaberin von ihrer Schokoladenseite.
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