Landfunker RegioPortal / 02 - REGIO-FERNSEHEN / Bruchsal | Kochen wie bei Luther und Melanchthon – Liebe geht durch den Magen

Bruchsal | Kochen wie bei Luther und Melanchthon – Liebe geht durch den Magen

Bruchsal +++ Kochen | Wie Glaube, Kultur und Esskultur den Zeitgeist bestimmen hat Leo Vogt in seinem Buch aufgedröselt. Der Brettener Leo Vogt lässt Essen in einem völlig anderen Licht erscheinen. Der asketische Melanchthon und der Gegenentwurf Luther sind die Protagonisten und führen in eine Zeit in der Mikrowelle, Fertiggericht oder Vorgekochtes kein Thema war.

Kochen und Essen als Abenteuer, nicht event cooking oder slowfood als Zeitvertreib und Unterhaltung. Vogt testet alles selbst. Von Anfang bis Ende. Guten Appetit.

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